JUDIA MUNGO SOJA VERDE 500 G

Altramuces y prod. a base de altramuces: Trazas; Apio y derivados: No; Cacahuetes: Trazas; Crustáceos y derivados: No; Dióxido de azufre y sulfitos: No; Frutos con cáscara: Trazas; Gluten: Trazas; Huevos y prod.a base de huevos: No; Leche y derivados: No; Moluscos: No; Mostaza y derivados: No; Pescado y prod. a base de pescado: No; Sésamo y prod. a base de sésamo: Trazas; Soja y derivados: Sí; Ingredientes: Judía mungo* (SOJA verde). *De agricultura biológica; Uso: Dejar en remojo unas horas. Cambiar el agua y poner a cocer. Dejar hervir a fuego fuerte durante 2 minutos y luego fuego lento durante aprox. 45 minutos añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando. Retirar del fuego antes que se abra la piel. También puede utilizarse para germinar.; Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.; Alérgenos: Soja y derivados; Trazas: Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo; Valor energético: 1146/ 274 kcal; Grasas: 1.20g; de las cuales saturadas: 0.27g; Hidratos de carbono: 41.50g; de los cuales azúcares: 0; Fibra alimentaria: 17.30g; Proteínas: 23.10g; Sal: 0.02g; Certificado por: Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica